ウルトラファインバブルによるフライパンの洗浄効果を解説

ウルトラファインバブルとは、直径１μm（0.001mm）の目に見えない微細な泡のことです。通常の気泡はすぐに水面に浮かんで消えますが、ウルトラファインバブルは極めて小さいため浮力がほぼゼロに近く、水中に長時間留まることが可能です。またウルトラファインバブルが存在する水は濡れ性が上がり、接触角が減少する傾向があり、細かい隙間に入り込んで水流により汚れを流すことができます。

ウルトラファインバブルはマイナスに帯電する性質を持つため、プラスに帯電する汚れに付着することで洗い流せる点も特長です。
こうした高い洗浄効果から、幅広い分野で活用されています。

ウルトラファインバブルは洗濯機の洗浄や、浴槽、トイレなどの掃除で効果を発揮するだけでなく、フライパンの洗浄効果もあることが実験により確認されています。

調理器具や食器の油汚れに対する洗浄力比較として、フライパンに疑似油汚れを付着させ、洗浄水試験比較を実施しました。
ウルトラファインバブル水と水道水による洗浄比較をしたところ、ウルトラファインバブル水の方が早く疑似油汚れを除去する結果となり、水道水よりもウルトラファインバブル水の方が高い洗浄力があることがわかりました。

70秒間通水した後の汚れの違い

時間経過による除去率の推移、および５秒と30秒通水時の除去率の比較も行いました。

時間経過による除去率の推移

5秒と30秒通水時の除去率の比較

実験の結果、70秒間経過時点の水道水の疑似油汚れに対する除去率限界が「86％」であるのに対し、ウルトラファインバブル水の疑似油汚れに対する除去率限界は「99％」でした。
ウルトラファインバブル水は洗浄開始から5秒後には61％、30秒後には99％疑似油汚れが洗浄されています。一方、水道水はウルトラファインバブル水に比べて、疑似油汚れが5秒後では約16％、30秒後では約13％残っており、30秒以上水道水で洗浄しても疑似油汚れが「86％」以上落ちることはありませんでした。
また、水道水は洗浄開始から除去率限界である「86％」に到達するのに30秒かかりましたが、ウルトラファインバブル水は洗浄開始から8秒後で除去率「86％」に到達しました。

洗浄時間から約22秒時間が短縮されたことにより、洗浄水の節水になることもわかりました。
洗浄時間が22秒短縮されたことより、洗浄水1.83ℓ*が節水されたこととなり、約0.65円の水道代の節約**になります。

このように、ウルトラファインバブル水は、水道水よりも優れた洗浄力を持っているだけでなく、調理器具や食器洗いの油汚れの時間短縮および洗浄水の節水・節約にも期待できます。

*5ℓ/minから算出
**東京都4人世帯平均使用水量23.1㎥から算出した金額

"エルラインシステムUFB⁺"は、家全体にウルトラファインバブル水を供給することができる商品です。ワンタッチ取り付けで家中の水をウルトラファインバブル水にします。
メンテナンスフリーのため、新築時に導入すればお手入れ不要です。フィルターなどの消耗品もなく、電気も使用しないためランニングコストがかかりません。

家中ウルトラファインバブル化することで、食器洗いだけでなく、洗濯やトイレ掃除などでも洗浄効果を発揮します。例えば、洗濯では衣類の黄ばみを軽減できるほか、トイレ掃除では汚れ落ちが早くなり清潔に保つことが可能です。排水管詰まりや臭いの軽減にも効果があり、使うだけで水道管の長寿命化に貢献します。
また、頭皮の洗浄効果や、肌表面温度保持効果・角質層の水分保持効果も期待できます。

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